Der Job Assistent Hotelmanagement ist etwas für Organisationstalente

An der Seite der Führungskräfte kümmerst du dich um die Abwicklung der kaufmännisch-organisatorischen Aufgaben. Zu deinen Tätigkeiten gehören das Kalkulieren von Übernachtungspreisen, das Ausarbeiten von Dienstplänen, das Organisieren des Wareneinkaufs und der Lagerung sowie das Durchführen von Werbemaßnahmen. Du kümmerst dich um den Empfangsbereich und die Aufgaben an der Rezeption, planst Veranstaltungen, delegierst die Tätigkeiten an das Personal und überwachst die Abläufe. Als erster Ansprechpartner für die Kunden und Gäste des Hotels bist du immer freundlich und zuvorkommend, gehst auf ihre individuelle Wünsche ein und sorgst dafür, dass sie als zufriedene Gäste gehen und natürlich auch wiederkommen. Arbeiten wirst du in Betrieben des Hotel-, Gaststätten- und Fremdenverkehrsgewerbes. Die Arbeitszeiten Assistent Hotelmanagement können werktags stattfinden. Schichtarbeit ist jedoch nicht ausgeschlossen. 

In der Ausbildung Assistent Hotelmanagement lernst du viele Baustellen kennen

Die Ausbildung dauert zwei bis drei Jahre und mit der Fachhochschulreife kannst du dich bewerben. Der Unterricht findet an einem Berufskolleg statt und die Praxisphase absolvierst du in einem Praktikumsbetrieb. Während deiner Lehre erfährst du, wie du mit ausländischen Gästen kommunizierst und lernst alles, was du brauchst, um das Hotel ordentlich zu managen. Dazu wirst du in Fremdsprachen unterrichtet und lernst wichtige Grundlagen der Wirtschaft. Dir wird beigebracht, wie du Tagungen oder Hochzeiten planst und setzt dich mit Marketingmaßnahmen auseinander. Außerdem wird dir gezeigt, wie du mit Lieferanten  verhandelst, Einkäufe und Investitionen tätigst und, vor allem, wie du zwischen all deinen vielfältigen Aufgaben nicht den Überblick verlierst. Nach der Lehre kannst du dich zum Hotelmeister oder zum Fachwirt im Gastgewerbe prüfen lassen. Natürlich kannst du auch ein Studium des Hotel- und Tourismusmanagements aufnehmen. Mit dieser Ausbildung hast du sehr gute Chancen in eine Führungsposition aufzusteigen. Einen Ausbildungsplatz Assistent Hotelmanagement findest du bestimmt auch in deiner Region.